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今天你吃了多少糖

來源 : 香港大學(xué)深圳醫(yī)院 發(fā)布時(shí)間 :2022-04-24
       2014年3月5號,世界衛(wèi)生組織(WHO)新指南建議,糖占每天總能量的比例應(yīng)≤10%,并指出如果將該比例降至≤5%還會給身體帶來更多益處。對身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)正常的成人,每天總能量攝入的5%相當(dāng)于約25克糖(約6茶匙)。包括人為添加到食品中的單糖(如葡萄糖、果糖)、雙糖(如蔗糖或砂糖)以及天然蜂蜜、糖漿和果汁中的糖。

       其實(shí),大量的糖都“藏”在“不甜”的加工食品中。例如,1湯匙調(diào)味番茄醬包含約4克糖(約1茶匙),1罐加糖蘇打水所含的糖高達(dá)40克(約10茶匙)。


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       一罐可口可樂或者百事可樂含有36克左右的糖。臨床營養(yǎng)醫(yī)生溫馨提示,過量的糖和香煙一樣有危害,遵循WHO指南攝糖,能夠有效預(yù)防肥胖和心血管疾病等。      

      《每日郵報(bào)》報(bào)道,3月5日,英國將不再限制小學(xué)生午餐中的糖含量。此舉遭到英國的健康與肥胖專家的強(qiáng)烈抗議,稱違反了WHO有關(guān)的健康教育指南。  

      倫敦的心血管疾病專家,Graham MacGregor說,食物中額外添加糖是完全沒必要的,相反,這些糖增加了齲齒、肥胖和2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。


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