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      超重和肥胖的定義是可損害健康的異常或過量脂肪累積。身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）是體重/身高的簡便指數(shù)，通常用于對(duì)成年進(jìn)行超重和肥胖分類。其定義為按公斤計(jì)算的體重除以按米計(jì)算的身高的平方(kg/m2)。
      世界衛(wèi)生組織的定義為：

      身體質(zhì)量指數(shù)等于或大于25時(shí)為超重（中國參考標(biāo)準(zhǔn)等于或大于24）。
      身體質(zhì)量指數(shù)等于或大于30時(shí)為肥胖（中國參考標(biāo)準(zhǔn)等于或大于28）。
      身體質(zhì)量指數(shù)因?yàn)閷?duì)男女和各年齡的成人都一樣，因而是最有用的人口水平超重和肥胖衡量標(biāo)準(zhǔn)。但是，由于它未必意味著不同個(gè)體的肥胖程度相同，因而應(yīng)將其視為粗略的指導(dǎo)。

肥胖和超重是由什么原因引起的?
       肥胖和超重的根本原因是攝入卡路里與消耗卡路里之間的能量不平衡。就全球范圍而言：
       高脂的高能量食品攝入持續(xù)增加；
       越來越多的工作形式為久坐的性質(zhì)、交通方式的變化以及城市化加劇，均造成缺乏身體活動(dòng)現(xiàn)象增加。
       飲食及身體活動(dòng)模式的變化通常是由發(fā)展引起的環(huán)境及社會(huì)變化，以及衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、交通、城市規(guī)劃、環(huán)境、食品加工、供應(yīng)、市場及教育部門缺乏支持性政策的結(jié)果。

超重和肥胖的常見健康后果是什么？
       身體質(zhì)量指數(shù)升高是罹患非傳染性疾病的重大風(fēng)險(xiǎn)因素，如：
       心血管疾病（主要包括心臟病和中風(fēng)），這是2012年的頭號(hào)死因；
       糖尿病；
       肌肉骨骼疾患（特別是骨關(guān)節(jié)炎——關(guān)節(jié)的一種高度致殘退行性疾病）；
       某些癌癥（子宮內(nèi)膜、乳腺和結(jié)腸）。
       隨著身體質(zhì)量指數(shù)的升高，非傳染性疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)也隨之提高。
       兒童期肥胖會(huì)使成年期肥胖、早逝和殘疾出現(xiàn)的幾率更大。但是，除了未來風(fēng)險(xiǎn)升高之外，肥胖兒童還會(huì)經(jīng)歷呼吸困難、骨折風(fēng)險(xiǎn)升高、高血壓、心血管疾病的早期征兆、胰島素抵抗及心理影響。