問：食品廠是否可以使用臭氧代替紫外線滅菌？
A：可以啊,。 一般你買臭氧機時人家會告訴你 多大空間消毒多少時間,。關(guān)鍵是消毒完做微生物檢測， 合格就行,。
B：空間消毒現(xiàn)在大部分換成臭氧了,。
C：按照衛(wèi)生部消毒技術(shù)規(guī)范的要求，對空氣消毒的臭氧濃度是5ppm,，但事實上,，潔凈區(qū)的消毒不僅是對空氣的消毒，實際上還包括了對物體表面的消毒,，所以,，設(shè)計時的濃度一般應(yīng)大于10ppm。每天上班前開機1.5～2.0小時,，下班后開機1小時,，就可以保證一天內(nèi)潔凈區(qū)的浮游菌和沉降菌達到SSOP的要求。
D：如果使用紫外線的話,，燈管需定期更換,，另外需加防護罩，個人認為有些麻煩,，所以建議使用臭氧,。
E：食品廠里的滅菌都可以的，有實力的,，建議用臭氧吧,。
F：設(shè)施是可以使用臭氧滅菌來代替紫外線滅菌,，臭氧發(fā)生量決定使用空間，只能在廠區(qū)內(nèi)無人情況下才能使用,。
G：我們公司就是用的臭氧,，每個車間根據(jù)面積大小廠家會給設(shè)計需要幾個出氣孔，每天可以定時開關(guān)
H：臭氧消毒無死角,，較方便
I：臭氧可以的,，而且無死角，對于高風(fēng)險的食品建議臭氧,，低風(fēng)險的用紫外就可以了,。不過臭氧的濃度要進行監(jiān)測。
J：臭氧對縫隙,、陰暗面,，反面都有消毒效果,，紫外不行,。
K：從長遠角度來看，臭氧比紫外線燈的成本低,；紫外線的要求,，房間內(nèi)每立方米1.5w（燈的功率），樓主可以計算一下,，先期的投入成本比臭氧省不了多少,，而且紫外線燈也是有安全隱患的，它不允許使用防爆燈罩,，所以必須離開生產(chǎn)線上方,，對物體表面的消毒效果降低了，而且紫外線燈還有距離要求,，最佳照射距離好象是1.5m左右,，紫外線燈的壽命很短（除非不正常使用），正常使用的話,，3個月基本就是極限了,，綜合考慮起來，臭氧更劃算一些,。
L：現(xiàn)在都使用臭氧了,，紫外照射還是有弊端的，光照不到的地方,，殺菌恐怕就不是很好,，氣體的分布性好一些。安裝的廠家會告訴你相應(yīng)的面積配置什么樣的型號,，簽訂合同,，檢測空氣沉降菌落數(shù)合格即可,。
M：肯定可以了，我們公司從去年就改用這個了
