臭氧是一種高效殺菌劑,，對50多種細(xì)菌、霉菌均有在短時間內(nèi)殺死或抑制的功效,。臭氧在自然環(huán)境中能還原成純氧，并迅速使二氧化硫,、一氧化碳等有害氣體轉(zhuǎn)化成無害氣體,，凈化空氣，改善食用菌生長和人員工作環(huán)境,。臭氧是一種廣譜高效殺菌劑,，其殺菌速度較氯快300-600倍，可以快速殺滅各種細(xì)菌繁殖體和芽孢,，病毒和真菌,，如：
1、寄生性真菌病害：有褐腐病,、褐斑病,、軟腐病、褶霉病,、枯萎病,、淺紅酵母病等,。
2、競爭性真菌病害：毛霉,，根霉,，曲霉，青霉,，鏈孢霉,，綠霉。
特別是對黑木耳栽培菌制菌期危害最為嚴(yán)重的“紅色脈孢霉（Neurosporspp）”殺菌效果極佳,。適用范圍： 強冷室,、接種室、栽培室,、出菇棚,、加工車間等等。
1.1將機(jī)器安裝在消毒間外通風(fēng)干燥的地方。
1.2連接臭氧硅膠輸送管,，管道出氣口應(yīng)置于車間內(nèi)離房頂20-25CM的地方,，以便于臭氧彌漫于整個消毒間。20克以下為風(fēng)冷臭氧發(fā)生器,，通電直接使用,；20克以上為風(fēng)冷+水冷臭氧發(fā)生器，需要外接冷卻水,。
1.3接通電源,，調(diào)節(jié)定時器，機(jī)器會在工作完成后自動關(guān)機(jī)（水冷的機(jī)器需要打開冷卻水開關(guān)）,。另外,，可定期用臭氧水對工作臺、地板,、墻面等進(jìn)行刷洗,，保證最佳的殺菌凈化效果。
接種室： 接菌消毒在準(zhǔn)備接菌前開啟臭氧機(jī)50min,，停機(jī)30min接菌人員進(jìn)入接菌室,。
培養(yǎng)室：將接種好的菌種移入菇房內(nèi)，開機(jī)滅菌30分鐘，然后關(guān)機(jī),，每天觀察食用菌生長情況,。為確保菌種生長的良好環(huán)境，每次開門觀察后,，可開機(jī)15分鐘,，停機(jī)后密封，防止腐殖菌,、雜菌滋生,，促進(jìn)食用菌健康生長。為方便操作,，可將滅菌機(jī)的電源開關(guān)安裝在菇房門外方便之處,。入室操作后即閉門開機(jī)，定時關(guān)機(jī),。
（接種室,，培養(yǎng)室）將臭氧發(fā)生器安裝在食用菌培養(yǎng)室室外，通過硅膠管接連到培養(yǎng)室內(nèi)房頂20-25CM的地方 （臭氧比空氣重1.6倍左右）,，對潔凈區(qū)進(jìn)行消毒滅菌.
